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2025年05月30日

数智赋能 “食”创未来

钦北讯 5月26日,钦北区“数字经济+食品加工”产业融合发展座谈会暨钦北区食品行业协会成立十周年庆祝活动在钦州举行。此次活动以“数字经济+食品加工”为主题,汇聚政府部门、行业协会、食品企业及专家学者,共话产业升级新路径,同时回顾协会十年发展历程,展望行业高质量发展蓝图。

政企协同共探“数字+食品”新机遇。座谈会上,钦北区政协副主席陈宇才解读钦北区食品加工类产业规划发展情况:近年来,钦北区通过政策引导、技术赋能,推动食品产业向规模化、品牌化、智能化方向逐步发展。当前,数字经济与实体经济深度融合已成为产业升级的核心动力,钦北区将以此次活动为契机,进一步优化营商环境,加强数字化基础设施建设,支持企业开展智能化改造,打造“数字经济+食品加工”产业示范标杆。钦州市市场监督管理投诉中心主任吴冠华强调,食品安全是产业发展的生命线。协会成立十年来,在推动行业自律、规范生产经营、助力企业转型等方面发挥了重要作用。未来,监管部门将继续深化“放管服”改革,简化审批流程,强化技术指导,同时加大执法力度,严守安全底线,为企业发展保驾护航。

企业建言献策,分享实践成果。钦州九联食品有限公司副总经理翁兆万在发言中分享了企业数字化转型经验:“我们引入智能生产线后,生产效率提升,原料损耗降低,并通过大数据分析消费者偏好,开发出爆款产品。未来,我们将进一步探索‘直播电商+食品’模式,让钦北特色食品走向全国。”同时,其他企业家代表也纷纷上台发言分析了人工智能、大数据等技术在食品安全追溯、精准营销、供应链管理中的应用前景。建议企业要加快数字化转型,通过“互联网+”提升产品附加值,拓展国内外市场。

十年耕耘结硕果,协会引领谱新篇。活动现场同步举行了钦北区食品行业协会成立十周年成果展。数据显示,协会自换届以来,短短一年多时间已凝聚100多家涵盖食品全产业链的优秀企业加入。协会坚持标准引领,推动特色产品参与国家标准、行业标准制定,并与北部湾大学达成战略合作意向,即将合作共建联合实验室项目。

“10年来,协会通过搭建政企沟通平台、组织技术培训、推动标准制定等举措,助力企业提质增效。”协会会长邝善广表示,未来,协会将重点聚焦“数字经济+食品加工”融合发展,推动企业与高校、科研机构合作,打造数字化服务平台,帮助中小微企业降低转型成本,实现“小产业”与“大智慧”深度融合。

活动期间,还举行了科普抽奖环节和精彩的文艺表演。文艺表演环节中,歌声悠扬,舞姿翩翩,演员们用充满活力与激情的表演,展现了钦北区人民积极向上的精神风貌,为活动增添了不少欢乐与活力。抽奖环节更是将现场气氛推向高潮,嘉宾们怀着期待的心情参与其中,每一次抽奖都伴随着阵阵欢呼与掌声,整个活动现场洋溢着欢乐与喜悦,气氛热烈,掌声阵阵,整场活动在欢乐祥和的氛围中圆满结束。

此次活动的成功举办,标志着钦北区食品产业开启了数字化转型新篇章。为钦北区“数字经济+食品加工”产业融合发展搭建了交流平台,进一步凝聚了共识,明确了发展方向。在钦北区委、区政府的坚强领导下,在市场监督局等部门的悉心指导和全体会员的共同努力下,政企协三方携手共进,以科技创新驱动产业升级,以数字化转型引领高质量发展,共同谱写钦北食品产业发展的新篇章。

(梁德寿 苏锦禄)

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